Gâteaux et desserts mis en valeur par 500 sets jetables adaptés aliments

Analyse technique des napperons décoratifs de 18 cm

Ce produit est composé d'un ensemble de 500 unités de sets de table ronds fabriqués en cellulose de haute pureté. Ce matériau garantit une neutralité gustative et olfactive complète lors du contact direct avec les denrées. Sa porosité contrôlée permet une légère absorption des graisses de surface, évitant ainsi le ramollissement de la base des gâteaux de pâte brisée ou feuilletée.

Compatibilité et comportement mécanique

Le diamètre nominal de 180 mm est calibré pour s'insérer au centre des supports de présentation standards. Les impressions décoratives périphériques augmentent la rigidité structurelle de la feuille, limitant les déformations lors du transport des aliments de la zone de préparation jusqu'au buffet.