Dites adieu aux pâtes molles et mal cuites au centre
Il est souvent difficile d'obtenir une cuisson uniforme dans un four classique, ce qui laisse le centre des tartes ou des pizzas souvent humide. La solution réside dans l'utilisation de la pierre Excelsa d'une hauteur de 28 cm. Elle diffuse une chaleur intense par le bas, saisissant instantanément la pâte pour une cuisson parfaite de part en part.
Une polyvalence qui simplifie votre quotidien en cuisine
Que vous soyez un amateur de pizzas croustillantes, un passionné de miches de pain bien dorées ou un adepte des biscuits secs légers, cet outil polyvalent répond à toutes vos exigences culinaires sans nécessiter de réglages complexes.
Paramètres du produit
- Gamme : Excelsa Table & Cuisine
- Dimensions de la base : Hauteur de 28 cm
- Structure de surface : Micro-poreuse pour capture d'humidité
- Résistance thermique : Haute température constante